第五屆金蘭盃「就醬做料理」 4/25育達高職精彩開打
父望子成龍逼當音樂家 他卻選餐飲科 叛逆只為爸爸沒說的遺憾
廚藝顛覆文學 用料理寫一張美味賀卡 寄託對阿嬤深深的愛
愛上做菜 浪子回頭 媽媽的黃金球練了近百次也不累
【4/25 (六) 13:00~13:45採訪邀約】
第五屆金蘭盃「就醬做料理」4/25正式激戰,以「回家來呷飯」為主題,邀請來自全國大專院校、高中職學生用非基因改造黃豆醬油做出家傳美味,道道蘊含感人及勵志故事。
第五屆金蘭盃還有哪些精彩故事,以及令人驚艷的魔法料理呢?歡迎媒體記者來現場了解。
【賽事流程表】
個人組 |
團體組 |
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時間 |
內容 |
時間 |
內容 |
11:00~11:30 |
參賽者報到 |
10:00~10:30 |
參賽者報到 |
11:30~11:50 |
金蘭品牌介紹/評審會議 |
10:30~10:50 |
金蘭品牌介紹/評審會議 |
11:50~12:00 |
規則講解 |
10:50~11:00 |
規則講解 |
12:00~12:05 |
參賽者準備擺放食材 |
11:00~11:05 |
參賽者準備擺放食材 |
12:05~12:15 |
食材檢查 |
11:05~11:15 |
食材檢查 |
12:15~13:45 |
正式比賽/評審評分 |
11:15~13:45 |
正式比賽/評審評分 |
13:45~14:05 |
分數計算時間 |
13:45~14:05 |
分數計算時間 |
14:05~14:40 |
評審講評/公佈入圍名單 |
14:05~14:40 |
評審講評/公佈入圍名單 |
~敬邀媒體朋友蒞臨採訪~
第五屆金蘭盃「就醬做料理」全國廚藝競賽 4/25育達高職開賽 時間︰4月25日(六)13:00~13:45 地點︰育達高職(台北市寧安街12號,捷運松山線小巨蛋站4號出口,步行約3-5分鐘即到達。) 與會來賓:金蘭食品營業部韓嘉靖經理、育達高職校長劉育仨、中華美食交流協會施建發理事長、前福臨門行政總主廚戴德添、萬能科技大學餐飲系助理教授李政上、臺北國賓大飯店行政總主廚林建龍、香港名廚梁振業、長榮桂冠餐飲部主廚曹茗欽、桃禧航空城酒店主廚李佳其 新聞連絡人︰劉靜雯 0989-919-550、盧怡君0916-414-726、陳麗貞0932-230-893 |